中秋茶礼 桐木关武夷山红茶 正山小种
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中秋茶礼 桐木关武夷山红茶 正山小种
详细信息 商品产地:桐木关 保存方法:干燥、低温、通风、防潮 品名:桐木小种干香:有桐木原始保护区的甜香气盖香:隐约的桂圆甜香汤色:富有浪漫色彩的--玫瑰红汤味:醇美。(也可以配牛奶、糖或桂圆等)耐泡:10泡以上 品质特征: 红茶的评审主要从,外形,汤色,香气,滋味,叶底这几个方面来看,其分值以.香气和滋味占的比例,在其表现中,汤色以红明清澈为,香气好的正山小种应该具备浓厚的桂圆味,越强则越佳,滋味以醇厚带甜者为佳,其次为醇厚,醇正,平和;叶底,深红嫩匀外,其次下来为暗红,尚软,粗大.说得俗点就是,越好的正山小种,它给你的感觉好,桂圆味(松烟味)高,滋味上,越好的正山小种味道越醇厚。 正山小种红茶外形条索肥实(精制的小种红茶有经过切碎工艺)色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高 长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,以其特殊而迷人的香味而驰名海内外。加入牛奶茶香味不减,形 成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。由于正山小种红茶其的品质特征,茶树生长地桐木关的特殊环境,高 山产好茶,也来自特殊的加工工艺,因此赢得了许多人的喜爱。由于正山小种茶味浓郁,,在市 场上倍受欢迎。在清朝时期,北誉为“健康之饮,灵魂之饮,快乐之饮,茶中皇后”。英国老茶师诺 顿夸奖说:“喝这种茶胜过饮人参汤”。英国17世纪诗人拜伦在他的《唐璜》长诗里写道:“我觉得 我的心儿变得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的红茶,真可惜酒却是那么的有害,因为茶和咖啡使 我们更为严肃。”而在人们日益强调回归自然的今天,茶叶成为当代的天然饮料。正山小种正是 这样一种天然的绿色饮品,它含有多种机化合物,无机矿物质。有效地促进了人体的健康,其保健优势深 入人心。而作为一种解渴饮料的同时,又传播了茶文化,显示了品茶的高雅和修养。正山小种的冲泡方法: 首先建议使用它适于用大壶或大杯冲泡(就如北京的大碗茶),这样会更好的保持它的香味和滋味,有些茶待茶汤冷后会出现苦味或涩感,而正山小种茶汤冷后确会有甜味润口,且耐泡再浓也不苦的特点。用红茶茶壶茶杯组泡,杯子选用白瓷杯。如果确实要采用工夫泡法也可,最起码要用瓷类别的盖碗不能用紫砂壶冲泡的。即将5-10克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,先闻其香,再观其香,然后品味。一杯茶叶通常可冲泡很多次(与乌龙茶的工夫泡法基本相同)。注:如有需要了解更多产品到天心岩专业茶叶电子商城:www.txymc.com,天天都有更新产品,总有一款适合您的!淘宝店http://txymc.taobao.com/联系电话:1395 0624 128 联系人:刘先生。联系QQ:790261644
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